Eventos verano 2013

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Ya tenéis disponibles en nuestro perfil de Facebook las fotos de algunos de los eventos en los que hemos participado este verano. Entre ellos podemos destacar el Gin Show celebrado en la terraza Umbracle de Valencia, la actuación en las fiestas de Samper de Calanada (Teruel), la presentación de los nuevos licores de la marca Volare en la terraza Atuaire de Valencia, la aparición el programa ‘Ahora Marbella Verano’ de Radio Televisión Marbella o la participación en el concurso ‘Bartenders y Gintónics’ realizado por Las Provincias.

https://www.facebook.com/rossflaircocteleria/media_set?set=a.355763187888122.1073741828.100003633313322&type=3

Samper de Calanda

Feria de Bodas OLIVA NOVA

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Feria, bodas, Oliva Nva GolfEl pasado 18 de Mayo Rossflair estuvo en la Feria de Bodas Oliva Nova, feria celebrada en el complejo hotelero del mismo nombre, en la localidad valenciana de Oliva. En dicha feria las felices parejas que pronto celebrarán su enlace pudieron dar rienda suelta a su imaginación a la hora de planificar tan esperada celebración.

El arte floral de la mano de Catalina Tercero, la música de Producciones A la Corda o el tapersex de Mamen Sala fueron algunos de los stands con los que pudimos compartir la jornada. Además de esto tuvimos trajes de novia, banquetes, tarjetones y todo aquello que no puede faltar en una boda.

Y, como no podía ser de otra manera, el show y la coctelería corrieron a cargo de Rossflair, la empresa que hará que tu celebración sea algo diferente e inolvidable.

Curso de Flair Bartender

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Entre los días 1 y 7 de abril tuvo lugar en la localidad de Pozoblanco, Córdoba, el último Curso de Flair Bartender impartido por Rossflair.

Clase de flair del curso de bertender en Pub GaultierDurante toda la semana los barmen del Pub Gaultier de Pozoblanco realizaron un curso en el que, a lo largo de 18 horas, recibieron clases de teoría donde pudieron aprender más acerca de la profesión de bartender, sus herramientas, los destilados, la elaboración de cócteles, etc… En las clases de prácticas de barra, nuestros alumnos tuvieron la oportunidad de perfeccionar las técnicas de free-pouring, manejo de utensilios, elaboración de decoraciones frutales, preparación de pre-mixes, etc…

Y como no, el tercer bloque del curso fue dedicado a nuestra especialidad: el flair. En este campo los chicos del Pub Gaultier realizaron sus primeras acrobacias con botellas y cocteleras, y dieron sus primeros pasos en la confección de rutinas.Cascada de cócteles de tres colores en show de flair

 

A la finalización del curso se realizó un acto de entrega de diplomas y, tras él, Ernest Ross deleitó a los numerosos asistentes con uno de sus shows de flair.

Desde Rossflair damos la enhorabuena a todos nuestros diplomados  por su interés y dedicación. Felicidades a todos!!

 

EL EQUIPO DE ROSSFLAIR.COM.

Valencia Shopening Night

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La Valencia Shopening Night se consolida en su tercera edición.

Valencia Shopening Night Más de  150 comercios tuvieron abiertas sus puertas el pasado jueves 29 hasta la medianoche… cócteles, descuentos, música en directo y un ambiente inmejorable recibieron a las más de 20000 personas que se pasearon por las calles del centro de la ciudad. Podéis enteraros de todo en la web oficial del evento: www.shopeningnight.com

Y como no, Rossflair también estuvo! Este año, de la mano de PremiumMixers y Creaas, en las tiendas de Mascaró, Levi’s Store, Naf-Naf y Nice Things, preparando unos refrescantes ‘rontónics’ de Santa Teresa y Markham Tónica… visitar Valencia Shopening Night y veréis como lo vivimos nosotros!!

 

Pero la Valencia Shopening Night no fue el único evento en el que la moda tomó las calles de la ciudad el pasado fin de semana. Paralelamente, dos de los espacios más carismáticos de Valencia abrían las puertas de sus Pop Up Stores. Al más puro estilo neoyorquino, los decorados industriales se transforman en tiendas de moda, con ofertas de las marcas más reconocidas.

Así en el céntrico barrio de Ruzafa se celebró del 8 al 13 de Noviembre su Ruzafa Fashion Week, llenando su Showroom con moda de tendencia a precios incomparables.

Y del 29 de Noviembre al 2 de Diciembre tuvo lugar en la Ciudad Fallera el Fallera Pop Up, donde durante 4 días los talleres de los artistas falleros se reinventaron para mezclar sus majestuosas esculturas con los diseños de marcas de la talla de Francis Montesinos o Desigual. Un ambiente cálido, música en directo, performances, picoteo… y sobre todo, mucha moda!! Entrar en www.fallerapopup.com y comprobarlo!!

Un carajillo Magno

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UN REMAKE DE UNA IDEA MUY NUESTRA...

El Grupo Osborne relanza su brandy Magno con la campaña «Un carajillo Magno», que llevará ‘La ruta del carajillo’ a decenas de locales de Madrid, Barcelona, Zaragoza y Valencia. Durante la campaña podéis acercaros a cualquiera de los locales colaboradores de la campaña y degustar un carajillo perfecto al precio de un café… comprobaréis el nuevo aspecto y los nuevos aromas que traen algo tan nuestro y tan de siempre como es el Carajillo de Magno.

Carajillo de Magno, de Osborne

INGREDIENTES: Brandy Magno, café expresso, granos de café, azúcar, canela en rama y corteza de limón.

PREPARACIÓN: Ponemos en la taza el azúcar, un chorrito de Magno (4-5 cl), 3-4 granos de café y un trozo de corteza de limón. Calentamos la mezcla y flambeamos. A continuación añadimos un buena café expresso y decoramos con una ramita de canela y unos hilos de corteza de limón.

Si te has quedado con ganas de probarlo pásate por cualquiera de los locales colaboradores de la campaña «Un carajillo Magno»… no te vas a arrepentir!!

Entra en la web oficial de la campaña http://www.carajillomagno.com/ e infórmate de los locales colaboradores de la campaña.

También tienes ya disponibles todas las fotos de nuestra participación en la presentación de la campaña en Valencia (https://www.facebook.com/media/set/?set=a.231842126946896.57602.100003633313322&type=3). Fueron tomadas del 23 de Noviembre al 1 de Diciembre en  Cafetería Royal, Doce Gin Club, La Santa, Restaurante El Salado, Pub Colonial, Quart i Mig, Café Murnau, Aragón 20, Café de La Seu, Cafetería Charlotte,de Valencia.

Próximos certámenes de coctelería

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Con la llegada del otoño llegan algunos de los certámenes más importantes de la coctelería de nuestro país.

Tras el XXX Concurso Provincial de Coctelería para Jefes de Bar y Jóvenes Barmans celebrado por la Asociación de Barmans de Málaga – Costa del Sol, celebrado el pasado fin de semana en el Hotel H10 Andalucía Plaza de Marbella, donde pudimos disfrutar, entre otras cosas, de la exhibición de flair ofrecida por nuestro compañero Ernest Ross, ahora le toca el turno a Valladolid.

La capital pucelana alberga, desde el día 12 y hasta el 15, el certamen Mix&Shake 2012, el primer Congreso Internacional de Coctelería celebrado en nuestro país. En ella se darán cita más de 300 barmans, de entre los mejores del mundo, y podremos disfrutar de catas, talleres, ponencias, etc… Podéis encontrar toda la información sobre este evento en www.mixandshake.es.

Del 19 al 22 de noviembre, el Palacio de Congresos de la ciudad de Oviedo albergará el LIX Congreso Nacional de Coctelería organizado por la Federación de Asociaciones de Barmans de España (F.A.B.E.), la Asociación de Barmans del Principado de Asturias y el Ayuntamiento de Oviedo.

Por último, el 12 de diciembre en Sepúlveda (Segovia) se celebrará el XXI Concurso Regional de Coctelería de esta provincia.

Ya os iremos comunicando nuevos eventos a medida que se vayan confirmando las fechas…

federacion asociacion barmans españa logo

FRUIT ATTRACTION, el gran evento del sector hortofrutícola internacional a escena

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Entre los días 24 y 26 de octubre se celebra la 4ª edición de FRUIT ATTRACTION, el gran evento del sector hortofrutícola, que organizado IFEMA y FEPEX, Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vivas, reúne en los pabellones 1, 3 y 5 de Feria de Madrid, la mayor representación de la producción internacional de frutas y hortalizas.

ROSSFLAIR estará presente la tarde del jueves 25, de 16 a 19h, en el Pabellón 3. Ernest Ross, junto a Sikkim Gin y Markham Tónica, preparará espectaculares Gin&Tónics… Sikkim Privée con maridaje cítrico a base de citronella, Sikkim Bilberry con infusionado de frutos rojos, y la presentación de un nuevo infusionado que hará las delicias de los paladares más exigentes y que sólo podrás descubrir si vienes mañana por la tarde a IFEMA.

Tienes curiosidad?? Pues ven a vernos!!

 

 

Mercado Medieval Solidario para a lucha contra el Cáncer

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Mercado Medieval Solidario para la lucha contra el CancerLos próximos 10 y 11 de Noviembre en la Falla Naquera Lauri Volpi, de Burjassot, se celebrará un Mercado Medieval Solidario para ayuda contra el cancer.

En el habrá rastrillo, tómbola, artesanía Valenciana, bocatas y tapeo, bazar, librería, play back y animación.

Precios populares: Bebidas a 1€, quinto y tapa 1’50€, cócteles 3€, Bocata y bebida 3€, etc….

Tambien tendremos musica en directo. Participará NASTY BOOGIE con una JAM SESSION a partir de las 19:30 del sábado… atrévete a participar!!

Para el fin de fiesta del sábado, a las 20’30h podréis disfrutar del show de coctelería acrobática de Ernest Ross, barman de Rossflair, con la colaboración de CóctelTV… y por supuesto, después podrás degustar sus deliciosos cócteles.!!

Toda la recaudación irá destinada a la lucha contra el Cáncer. Contamos contigo!!

NOTA: Se suspenden las fechas de 20 y 21 de Octubre por la previsión de lluvias.

 

 

Cursos de Flair-Bartender

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Comienzan los nuevos cursos de Flair-Bartender en ROSSFLAIR!!
Si buscas una profesión apasionante y con futuro… si quieres conocer todos los artes de la barra y aprender a preparar los más deliciosos cócteles, convirtiéndolo en un veradero espectáculo… no lo pienses más y haz tu curso de Flair-Bartender con ROSSFLAIR!!

Curso Básico de Bartender, Curso de Working Flair, Curso de Flair Extremo… con flexibilidad horaria y totalmente adaptados a tí y tus necesidades… y todo avalado por la Asociación Española de Barmans de la Comunidad Valenciana (A.B.E)

Pide ahora información sin compromiso y entrarás en el sorteo de un curso GRATIS!! Y además, si contratas on-line tienes un 20% de descuento!!

No pierdas la oportunidad!!

 

II Feria Autonómica de la Chufa

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Este fin de semana, en el Museo de la Chufa de Almàssera (Valencia), tendrá lugar la II Feria Autonómica de la Chufa. En ella podréis conocer y saborear la infinidad de aplicaciones que tiene tan preciado producto valenciano.
El viernes 5 y el domigo 7, a las 19h, tendrán lugar los actos de inaguración y cierre de la feria a cargo de Rossflair y Orxatagourmet, con sendas actucaciones de coctelería acrobática a cargo de Ernest Ross, tras las cuales los asistentes podrán degustar su última creación: el cóctel NXUFAT!!
Os esperamos a tod@s!!