¿QUIENES SOMOS ROSSFLAIR?

¿Te gusta la coctelería?

¿has visto alguna vez un show de coctelería acrobática?

¿Quieres que tu evento sea inolvidable?

 

Si has contestado que si a alguna de estas preguntas, entonces estas en el sitio adecuado. Soy Ernest Ross, un experto en el mundo de la hostelería y apasionado por la coctelería en todas sus vertientes. Llevo más de 20 años en el mundo de la hostelería, desde que empezé como ayundate de cocina a los 16 años en mi Marbella natal, hasta que funde Rossflair en el 2012.
En todo este tiempo he trabajado en diferentes negocios del mundo de la hosteleria, en diversos puestos. Dándoles vida desde el inicio y gestionando equipos, y eso me ha dado una visión completa de este gremio. He sido pizzero, jefe de cocina, gerente de restaurantes y he aprendido a llevar la cocina, la sala y la gestión diaría de un local. He fundado varios negocios, discotecas, bares, restaurantes, coctelerías, y en cada uno de ellos he ido aprendiendo y forjandome como empresario. Fundé mi primer negocio en Marbella con 24 años y desde entonces no he parado de crear y hacer crecer negocios.
Me fuí a Inglaterra para ser barman y trabaje en diferentes locales, llegué a ser el assistant manager del bar de un hotel de 5 estrellas. Luego me llamarón para trabajar en un Casino, donde con mis aptitudes me forme en animación y servicio al cliente. Pero la coctelería me llamaba y me fuí a formarme a la mejor escuela de coctelería de España. Me formé como barman profesional y barman manager y empezé a participar en campeonatos de coctelería llegando a ser Campeón de España en 2016 y el 14º del mundo ese mismo año, además he sido campeón de la Comunidad Valencia y Murcia varias veces. Durante ese tiempo me contrataron para dirigir la barra de coctelería de varios negocios por toda España (Asturias, Málaga, Valencia…).
Finalmente, decidí volver a ser mi propio jefe y fundé rossflair.com, una empresa con sede en Valencia, que dispone de un grandísimo equipo de profesionales formados en las últimas técnicas y recetas, capaces de servir los mejores y más increibles cocteles en las más selectas ocasiones.
Rossflair ofrece sus servicio para cualquier evento, ya sea particular o empresa, que quiera un servicio de especialistas en coctelería que conviertan su reunión en algo especial. Para ellos realizaremos durante el evento espectáculos de coctelería acrobática y/o con fuego o servir los últimos y más sofisticados cócteles con los productos más exquisitos y de la manera más divertida y espectacular posible. ¿A quien no le gusta que le hagan un coctel delicioso y se lo sirvan de una manera increible?
También damos formación para locales de hostelería y/o de ocio nocturno que deseen formar a sus empleados en la coctelería clásica y/o en el arte del Flair-bartending (coctelería acrobática). En este tiempo hemos formado a más de 300 alumnos. Clientes como la Agencia Valenciana del Turisme y multinacionales como DIAGEO nos avalan.
Si quieres conocer más, no dudes en contactar con nosotros a través de las redes sociales!!!
Rossflair.com